食友上传：苹果酱

原料：苹果三个、白醋一汤勺或都柠檬汁、糖30克（可根据自己的口味和苹果的甜度调整）、菠萝一小块（家里正好还有一小块顺手放进去了）

做法：
1、苹果去皮，切块，与菠萝一起先放入微波炉不加盖高火五分钟；
2、加入白糖，白醋1匙（起到防腐剂的作用，也可用柠檬汁）；
3、然后放入搅拌机中打碎；

4、再返回微波炉中不加盖高火5分钟（没有微波炉的，用灶具小火30分钟）；
5、取出，放凉，封存。随手放进去的菠萝让苹果酱中带着菠萝的香味，真是歪打正着。

提示：封存好后放入冰箱存储，简单、安全、味道自然是酸酸甜甜好极了。

查看『苹果酱』的详细制作方法

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