食友上传：桂花糯米藕

材料：莲藕两节、糯米一杯、红枣十来颗、红糖适量、糖桂花

做法：
1、糯米提前泡两到三个小时、沥干水备用
2、藕洗干净后挨着藕蒂切去一小段的藕当盖子，然后将藕去皮去泥
3、将泡好的糯米塞进藕孔，用筷子轻轻塞紧，一直到塞满所有的藕孔
4、盖上切下来的藕盖子，然后用牙签固定封口

5、将藕、红糖、红枣全部放入电压力锅，加入清水，刚刚没过藕即可
6、选择炖汤/鸡的模式，将糯米藕煮熟
7、煮熟的糯米藕别急着拿出来，用保温的模式再浸泡几个小时
8、吃的时候切成片，浇上桂花蜜，好吃啊

补充说明：塞糯米的时候不用塞得太紧，因为糯米在煮的过程中会膨胀

查看『桂花糯米藕』的详细制作方法

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