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食友上传:蔓越莓麦芬

作者:WUMING 发表于 2013/9/15 17:55:00回顶部
原料:7个直径约5cm的纸杯。
鸡蛋2个、牛奶50g、玉米油50g、糖50g、低粉150g、盐2g、泡打粉2g、蔓越莓适量。

操作:
1、鸡蛋牛奶玉米油糖混合打匀至乳化。蔓越莓切小丁备用。
2、低粉,盐,泡打粉混合过筛,筛入1中拌匀。

3、不用拌的非常均匀,勉强无干粉状态即可,加入蔓越莓丁拌匀。
4、烤箱预热200度,中层,上下火,15-20分钟即可。

查看『蔓越莓麦芬』的详细制作方法

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