做法:
1、准备一个容器烧一点开水,
2、将开水倒入制作酸奶的容器中烫一下,沥干水份,
3、将开水再倒入大的混合用的容器中烫一下,也沥干水份。
4、将烫过的水倒入面包桶中,
5、容器里倒入加热稍温的牛奶,再加入酸奶,混合好,用筷子搅拌均匀,盖上盖子,
6、面包桶下面装二个饼干模,这样容器好装。
7、将装牛奶的容器装入面包机中,酸奶键按下即可。
8、如果是放酸奶瓶子中,就将混合好的牛奶倒入酸奶瓶子中,再放入面包桶中盖盖,用酸奶键发酵八小时以上。以上容量酸奶瓶子大约需要5-6个。
查看『酸奶』的详细制作方法