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食友上传:香椿炒鸡蛋

作者:123网友 发表于 2013/4/23 13:21:00回顶部
材料:香椿、鸡蛋、盐。

做法:
1 香椿剪去粗梗取嫩叶,洗净后用开水焯一下;
2 鸡蛋打成蛋液,加盐调味,加入焯过水的香椿拌匀;
3 炒锅烧热放入油,倒入鸡蛋液,用锅铲搅合翻炒至凝固即可。

查看『香椿炒鸡蛋』的详细制作方法

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