食友上传：鸳鸯奶茶

材料：红茶5g、细砂糖25g、纯咖啡粉8g、动物性淡奶油80g、沸水450g

做法：
1、准备好材料；取一口锅，放入170g的水，煮开；将红茶放入杯中，冲入沸水，泡5分钟；
2、过滤出红茶汁备用；
3、将淡奶油倒入冲泡好的红茶汁中，充分搅拌均匀制成奶茶；
4、将纯咖啡粉倒入茶杯中，冲入250g沸水；搅拌均匀；
5、最后将调好的奶茶倒入咖啡中，再放入细砂糖混合均匀即可。

小提示：
1、真正的鸳鸯奶茶是需要用多种红茶混合在一起，经长时间反复冲泡加热而成的，家中制作的话，可以就地取材，红茶包也是不错的选择哦；
2、调入淡奶油，可以使冲调好的奶茶口感更浓郁，香气扑鼻。没有动物性淡奶油的话，可以用三花淡奶或者黑白淡奶来替代；
3、纯咖啡粉不含奶精，如果手边没有，可以用现成的速溶咖啡，用量翻倍；
4、细砂糖的量可依据口味自行增减；
5、不喜欢咖啡的TX，可以省略，直接喝奶茶也很美味哦；
6、请勿空腹或急饮，以免引起肠胃不适；
7、晚上八点以后不要喝，以免影响睡眠质量。

查看『鸳鸯奶茶』的详细制作方法

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