食友上传：樱桃豆腐

主料；豆腐200克，樱桃200克
辅料；糖、醋、生抽、淀粉、盐、味精

做法；
1、准备好所用食材。
2、樱桃洗净去核，加入糖腌制20分钟。
3、豆腐切成小丁。
4、取一碗，加入糖醋生抽淀粉盐和适量的清水搅拌均匀成料汁。
5、锅中注入少量的油，加入豆腐丁，煎至金黄捞出。
6、下入腌制好的樱桃和汤汁。
7、再倒入料汁。
8、倒入豆腐丁和一勺水，大火烧开。
9、转小火，烧至汤汁粘稠。
10、加入味精调味即可。

叨唠；入豆腐后加入一勺水，略煮一下，可以使豆腐更加入味。

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