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食友上传:麻酱烧饼

作者:123网友 发表于 2013/10/15 13:35:00回顶部
原料:面,芝麻酱,盐,芝麻

做法:
1、酵母溶于水,加入面粉中,揉成较软的面团。
2、盖湿布饧20分钟。擀成长方形面皮,加两汤匙芝麻酱(提前加入盐搅匀),用勺背或者刷子抹平。
3、叠起切块,然后两手拉开,然后拧成麻花状,头尾相接。
4、按扁。电饼铛加热,抹一薄层油,放入整形好的饼烙至两面金黄即可。

查看『麻酱烧饼』的详细制作方法

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