食友上传：凉拌苦瓜

原料：苦瓜1根
配料1：盐1/2小匙，香油1大匙
配料2：盐1/4小匙，老干妈豆鼓1小匙

做法：
1、苦瓜去瓤切丝；
2、滚水里淖一下；
3、捞出冲凉水后沥干或用纸巾吸干水份；
4、拌上配料1或者配料2拌匀即可。

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