食友上传：土豆烧牛肉

原料
牛肉350克，土豆250克，洋葱150克，胡萝卜20克，豆角2根

调料
白糖1汤匙（15克），老抽1汤匙（15ml），料酒1汤匙（15ml），盐1茶匙（5克）

做法
1，准备材料
2，牛肉高压锅水开后，压10分钟，
3，土豆切滚刀块，用清水洗掉淀粉，泡在水中备用，洋葱切片，胡萝卜切小块，豆角去掉两头，切成5厘米长的小段
4，将牛肉切成小片
5，锅中放油，倒入牛肉翻炒
6，倒入洋葱，胡萝卜，土豆
7，放入调料和适量的水
8，水煮至差不多时，倒入豆角，稍煮一会儿即可

小提示
1，牛肉买来的时候已经是半熟的了，如果你买回来的时候是生的，就用高压锅多煮一会儿
2，洋葱放入有提味的作用。糖的分量也可以因此减少。
3，豆角可最后放，提前放颜色不好看。

查看『土豆烧牛肉』的详细制作方法

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