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食友上传:香草菠萝果酱

作者:123网友 发表于 2013/6/29 14:03:00回顶部
材料:去皮菠萝1500克,冰糖750克,柠檬1个(取汁),香草荚1条

做法:
1,菠萝切小块,放入搅拌机中打成泥。
2,菠萝泥和冰糖一同放入锅中煮沸。
3,加入剖开的香草籽和香草荚一同小火煮,边煮边搅拌。
4,菠萝泥变得浓稠时倒入柠檬汁,继续不停的搅拌。
5,最后用大火收汁。

查看『菠萝果酱』的详细制作方法

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