食友上传：芒果西米露

做法：
1.锅里水多些，水开后再放入西米，煮10分钟，关火焖15分钟。然后将水倒掉，继续等水开后煮10分钟，关火焖15分钟。
2.煮好的西米中间是没有白芯的，捞出来用凉水冲洗几遍，然后放到冰水里浸泡15分钟。
3.将牛奶倒入容器中。

4.芒果切成两半，一半取颗粒，一半用料理机打成泥状。
5.将打成泥状的芒果倒入牛奶中搅匀。
6.再将冰过的西米和切成粒的芒果放入，放冰箱冷藏后更好吃。

注意：
1.西米一定要在冰水中浸泡一会，才能产生Q弹的口感。
2.将一半芒果泥加入到牛奶里，牛奶会产生浓稠和香滑感，会特别好吃。

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