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食友上传:塔菜炒冬笋

作者:WUMING 发表于 2013/2/23 16:52:00回顶部
原料:塔菜三棵、冬笋一只。
盐、味精、糖。

做法:
1、将塔菜切开后洗净,沥干待用;
2、将冬笋剥壳后洗净,切成片状待用;
3、起油锅,先将冬笋片煸炒一下,捞出待用;
4、用余油再将塔菜倒入,开大火爆炒,等颜色变绿后马上加入冬笋片翻炒,然后加少许盐和味精后即可出锅。

查看『塔菜炒冬笋』的详细制作方法

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