食友上传：清蒸螃蟹

参考份量：8只
材料：阳澄湖大闸蟹、火锅料任意
蒸制时间：蒸锅上气后中大火35分钟（以上份量可根据自家需要调整）

做法：
1、螃蟹浸泡刷干净。
2、背部向下（防止蟹黄流出），排入蒸锅。
3、蒸锅上气后上屉，中大火蒸35分钟（每只约重四两半），关火即可食用。

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