调料
料酒2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(2克),油1茶匙(5克),生抽2茶匙(10ml),玉米淀粉1茶匙(5克)
做法
1,鸡肉先切成丁,用调料腌15分钟
2,然后用竹签串好,放在一个盆子上
3,放入微波炉,用高火30秒,取出后,翻面再30秒
4,食用时,随个人口味加入辣椒粉,或是五香粉即可。
提示
1,因为鸡肉比较容易熟,所以在微波炉中转的时候一定要常看看,不能转糊了。
2,加入各种粉类随个人口味。也可以撒些籽然粉也不错。
3,盐的口味随个人而定,口味淡的可以不加。
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