食友上传：木瓜牛奶冻

材料：木瓜一个、牛奶200ML、白糖10克、吉利丁片2片

做法：
1、吉利丁片用清水泡软；
2、牛奶加入白糖用小火加热（不用沸腾，温热就好）；
3、将泡软的吉利丁片挤去多余的水分，加入到牛奶中；
4、用勺子搅拌均匀，让吉利丁片完全融合到牛奶中，放凉备用；

5、木瓜切去顶部的一小部分，然后用小勺轻轻挖空中间的籽；
6、将牛奶轻轻倒入木瓜中，盖上顶部的盖子，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏两个小时；
7、牛奶完全凝固后，取出切成小块即可。

补充说明：牛奶的量可根据木瓜的大小来调整，通常中等大小的200ML足够了。

查看『木瓜牛奶冻』的详细制作方法

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