食友上传：香蕉巧克力麦芬

材料：
（A）玉米油60g，白砂糖60g，蛋2只（蛋液100g）。
（B）低粉100g，泡打粉1g，提前混合均匀过筛。
（C）香蕉泥150g，黑巧克力50g切小丁。香蕉半根切5mm厚片。

做法：
1.材料A拌匀至糖融化，加入B，稍微一拌无需过度，加入C中香蕉泥黑巧丁，稍微拌匀即可。
2.入模，上面摆一片香蕉。烤箱预热180度，20分钟。出炉后稍凉脱模。

*香蕉要熟透的才好。整个过程无需过度搅拌。黑巧无需切太碎。

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