做法:1、把液体和小分量的材料放入桶中,2、放入高筋粉,3、上面挖一个小坑,放入即发酵母,4、选择大米面包程序,2小时40分钟即可吃到软软喷香的大米面包了。
温馨提示:水的选择很重要,记住一定要冷却至常温的沸水,其碳酸钙的含量和酸碱性比较适合做面包。经过我自己的实验水的选择是做好面包的重要关键之一。查看『大米面包』的详细制作方法