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食友上传:果丹皮

作者:123网友 发表于 2013/12/10 16:57:00回顶部
材料:山楂600克、白砂糖250克

做法:
1、将山楂洗净去核备用。
2、加少许水用搅拌机搅打成山楂果泥,加白砂糖放入面包机内。
3、启动翻炒模式。
4、炒至果泥浓稠。

5、将炒好的果泥铺在烤盘锡纸上抹平,约2、3毫米厚。
6、烤箱90度烘烤约1小时。
7、卷起。
8、用保鲜膜包扎好几颗。

小提示:
1、我的搅拌机必须要加水才能搅打成果泥,所以需要多翻炒一会。
2、炒好的果泥可以直接做成山楂糕,冷藏后切块就行了。

查看『果丹皮』的详细制作方法

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1楼 abc123D 发表于 2013/12/11 15:25 回复
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