做法:1、将山楂洗净去核备用。2、加少许水用搅拌机搅打成山楂果泥,加白砂糖放入面包机内。3、启动翻炒模式。4、炒至果泥浓稠。
5、将炒好的果泥铺在烤盘锡纸上抹平,约2、3毫米厚。6、烤箱90度烘烤约1小时。7、卷起。8、用保鲜膜包扎好几颗。
小提示:1、我的搅拌机必须要加水才能搅打成果泥,所以需要多翻炒一会。2、炒好的果泥可以直接做成山楂糕,冷藏后切块就行了。查看『果丹皮』的详细制作方法