食友上传：腊肠煲仔饭

材料：米1杯半、水2杯半、香肠1-2个、鹌鹑蛋2个、西兰花200克
调料：酱油2汤匙、麻油1/2汤匙、盐1茶匙

做法：
1、材料备好。
2、米洗干净，放入面包桶内，再放入适量的清水（如果米比较吸水，按两倍的比例来放）。
3、在面包桶的上面附上锡纸，戳几个小洞。
4、按菜单选择18煲仔饭程序，全程45分钟。

5、这时来准备腊肠和西兰花，腊肠切斜片，西兰花洗净焯水，然后沥干水份备用。
6、到了25或30分钟时候，表面的水份已收干，将腊肠放入。
7、然后打入鹌鹑蛋，均匀地淋入酱油、盐和麻油调配好的汁。
8、43分钟的时候，把焯过水的西兰花码入，再焖上2分钟，程序结束即可拌匀开吃。

提示：
1、如果米比较吸水，要按两倍的比例来放水。
2、如果米的水份太多，可以多加一个程序或半个程序。
3、西兰花要保持脆绿色，可在焯水的时候水里放一茶匙盐或几滴香油，焯水后也一定要过凉才能保持颜色的脆绿。

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