食友上传：黑芝麻吐司

（面包机：柏翠8990S）
原料：金像高粉325克，耐高糖酵母5克，糖45克，盐5克，水200克，葵花籽油（或你喜欢的油，包括黄油）33克，黑芝麻36克

做法：
1、头天晚上将水，油，糖和盐倒进面包桶混合均匀。
2、将高粉倒入，形成一个“高峰”。
3、在面粉的“峰顶”轻轻挖一个小洞，将酵母用小勺填入洞里（不要将酵母随意撒在面粉表面，因为这一夜在放置过程中，面粉会部分滑落下沉，难保表面的酵母不滑落与液体接触）。

4、盖上盖子，打开果料盒，将黑芝麻倒入。
5、选择“法式面包”“700克”“色泽light"“时间：8小时”（时间选8小时，意即，希望八小时之后面包可以烤好出炉。比如晚上十点装好料，早上六点面包烤好）。

6、如果你能在程序结束前10-15分钟检查一下烘烤状态，面包上色均匀，弹性很好的话就把它取出来，这样，表皮的颜色和厚薄自然是极好的；如果你睡过头来不及了，也无所谓，就等它自己结束好了，无非是皮略厚一点点，反正，做三明治也是要切掉四边的嘛！
7、取出面包后，晾凉约20分钟，待它降至手温以下，切片。

查看『黑芝麻吐司』的详细制作方法

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