食友上传：蓝莓马芬

金宝酥粒材料：无盐黄油15克、细砂糖15克、杏仁粉15克、中粉15克

马芬面糊材料：无盐黄油75克、淡奶油111克、鸡蛋1个（较大）、lime皮屑3克（我用柠檬皮屑代替）、细砂糖75克、盐1/8小匙、中筋面粉180克、泡打粉6克（大概1小勺+1/2小勺）、蓝莓75克（我用了大概100克）

做法：
1、先做金宝酥粒，把材料的都放在一起；
2、用手搓均匀，搓成小粒，冷藏待用；
3、黄油隔温水化开，加入鸡蛋、淡奶油，另外，白糖、面粉、盐、泡打粉混合；
4、将黄油鸡蛋奶油混合均匀，我用搅拌器打均匀的；
5、加入面粉混合粉，再加入柠檬屑；

6、干湿混合后，加入一半的蓝莓；
7、再混合均匀；
8、分别装入马芬模中，往表层平均地放上剩下的蓝莓，再撒上一层金宝酥粒；
9、烤箱，180度，中层，20分钟；
10、冷却，食用。

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