食友上传：彩椒拌花生

材料：红衣花生250克、彩椒红黄绿各半个、洋葱半个、八角2个。
调料：盐、糖、醋、麻油适量。

做法:
1、花生加两个八角5克盐煮熟凉凉、彩椒、洋葱、切丝备用。
2、将调料拌匀，会吃辣的朋友可以加点辣椒油。
3、将花生、彩椒、洋葱混合，再加入全部调料拌匀即可。

小提示：
1、彩椒凉拌做沙拉最美味营养。
2、彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。

查看『香菜拌花生』的详细制作方法

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