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食友上传:苹果果酱

作者:123网友 发表于 2013/9/10 11:39:00回顶部
材料:苹果三个(约500克),白砂糖120克
柏翠PE6880面包机做苹果果酱

做法:
1、苹果削皮,泡进淡盐水中防止氧化变黑;
2、苹果去核后切丁,同样要泡在淡盐水中防止氧化变黑;
3、捞出苹果丁放进大碗,上面铺上白糖;
4、腌20分钟左右,苹果丁变软,白糖溶化;

5、把材料全部倒入搅拌机;搅拌成果泥;倒入面包机桶中;
6、开启果酱程序,时间为1小时零5分;
7、还有10分钟就结束的时候,果酱已经很粘稠啦;
8、程序结束,用勺子盛起来,已经是非常粘稠的状态。倒出,装瓶,放冰箱冷藏保存,尽快吃完。

查看『苹果果酱』的详细制作方法

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