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食友上传:百香果磅蛋糕

作者:123网友 发表于 2013/1/9 18:12:00回顶部
原料:黄油100克、鸡蛋100克、低筋面粉120克、百香果30克、细砂糖100克、泡打粉2克

制作过程:
1、黄油室温软化,搅拌至均匀。
2、加入糖搅拌至糖融化,黄油呈柔软羽状。
3、鸡蛋打散,分次少量加入黄油中,每次加入后都要同黄油搅拌融合再加入下一次。
4、低筋面粉和泡打粉过筛加入黄油中拌匀至无面粉。
5、加入百香果拌匀,面糊完成。
6、面糊倒入磅蛋糕模具中,烤箱提前预热至175度。
7、烤焙:175度中下层烤焙42分钟。

查看『百香果磅蛋糕』的详细制作方法

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