食友上传：黄瓜鸡蛋面

【原料】宝宝面条50克，黄瓜30克，鸡蛋1个，苹果30克，葱花、植物油、食盐各少许。

【做法】
1．黄瓜洗净，切成片；鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀。
2．锅内倒油烧热，下葱花爆香，放入黄瓜略炒，再铺上蛋液翻炒至熟，加盐调味。
3．面条入锅煮至软硬适中，捞出后与炒好的黄瓜鸡蛋一起放入碗中拌匀（可舀取少许面汤）。
4、苹果洗净，切成块，即可食用。

【贴心提示】黄瓜中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质（钾、钙、磷、铁）、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等，对宝宝健康茁壮成长很有好处。与鸡蛋的搭配更可以清火去毒。

查看『黄瓜鸡蛋面』的详细制作方法

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