做法:1、将娃娃菜洗净,一分为二,每份再切三刀成四份,码入盘中。2、虾仁洗净,用热水烫熟,码在娃娃菜上。3、将蒜蓉用油炸至浅黄,连油装入小盘加入少许盐、蚝油、味精调匀。4、将调匀的蒜蓉汁倒在娃娃菜上,至蒸锅蒸5分钟,即可。5、将切好的青椒粒,撒在娃娃菜上面,浇少许热油即可。查看『蒜蓉虾仁娃娃菜』的详细制作方法