食友上传：菠菜猪肝汤

原料
猪肝200克，菠菜100克，葱5克，姜5克，盐1/2茶匙（3克）

做法
1，猪肝一块洗净
2，菠菜洗净
3，将猪肝切片后泡水10-30分钟
4，锅中放油，倒入切好的葱姜末

5，爆香后，倒入适量的水
6，倒入猪肝
7，下入菠菜
8，菠菜变色后，放入适量的盐调味即可

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