食友上传：奶油奶酪布丁

原料：奶酪40g，砂糖30g，牛奶140g，淡奶油100g（没有淡奶油可以全部用牛奶），鸡蛋1个，柠檬汁2.5g（成品出来还是感觉甜度大，下次可再减10克糖量）

做法：
1，奶油奶酪充分软化后分次加入砂糖搅拌成蛋黄酱状；
2，加入柠檬汁继续搅拌；
3，奶液在微波炉里加热，慢慢倒进2里面轻轻搅拌；
4，鸡蛋搅拌开来后，分次倒入搅拌好的液体里；
5，过滤以后倒入容器里面，160度水浴法烤30到40分钟；
6，冷藏一个晚上口感超好。一定会让你心动。

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