食友上传：冬瓜肉丸汤

原料：冬瓜200g，猪肉馅100g，家乐老母鸡汤口味浓汤宝1块，葱、姜少许，料酒少许

做法
1.冬瓜去皮切块，猪肉馅中加入姜蓉、葱碎、料酒和适量水搅拌上劲，然后团成小肉丸子备用。
2.锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入1块家乐老母鸡汤口味浓汤宝。
3，汤略煮滚后，加入肉丸子和冬瓜块，煮15分钟。

小提示：
1、下肉丸的时候，必须将火转小，使汤保持在即将沸腾而不滚的状态，这时轻放入肉丸可确保肉丸不会散。
2、冬瓜口感清爽，还能减肥宜体，是老幼皆爱的健康食材，但是冬瓜味道清淡，唯有家乐浓汤宝的浓醇饱满的调和，才能在大家食欲不振时，透过冬瓜吸足的浓浓滋味，让家人感受到你的浓浓爱意。

查看『冬瓜肉丸汤』的详细制作方法

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