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食友上传:水煮虾

作者:WUMING 发表于 2013/4/10 14:21:00回顶部
原料:海虾500克。
调料:盐4克、姜10克、醋20克。

特色:虾味鲜美,肉嫩。

做法:
1.虾洗净;
2.水烧开,放少许盐、姜片数块,水烧沸;
3.然后放虾入锅,水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。
4.吃虾:只放少许醋,将虾剥开,将虾肉在醋里沾一下,就可食用。

查看『水煮虾』的详细制作方法

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