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食友上传:可乐鸡翅

作者:123网友 发表于 2012/10/29 13:13:00回顶部
鸡中翅500克、盐巴少许、可乐200ML、酱油少许、花椒10粒、八角1枚

做法:
1.鸡翅洗净,焯水去除表面杂质备用。
2.压力锅中加入少许色拉油,并加入花椒与八角炒香后加入鸡翅,翻炒几下后倒入少许酱油调味。
3.鸡翅表面均匀上色后,倒入200毫升可乐,盖上盖子上压后5分钟,打开盖子转大火收汁约2-3分钟即可。

查看『可乐鸡翅[图解]』的详细制作方法

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