食友上传：木须肉

做法：
1、猪瘦肉切片，用料酒、淀粉上浆，抓匀。
2、木耳泡发，去蒂，撕成小块；黄花泡发，去根蒂。
3、鸡蛋打散，放几滴白酒。锅置火上，放油，烧至5成热，放入蛋液，把鸡蛋炒熟。盛出。
4、锅里放油，5成热，放入肉片，滑散至变色。放葱花、姜末，爆香。
5、放黄花、木耳，翻炒。加生抽、盐，翻炒均匀即可。

查看『木须肉』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：