食友上传：花生酱饼干

材料：黄油120克，颗粒花生酱120克，糖粉100克，蛋1个，低粉120克，小苏打粉2克。
 
做法:
1、黄油软化，加糖打发，加颗粒花生酱继续搅拌；
2、分次加全蛋液打发，筛入低粉和小苏打粉拌匀，冷藏30分钟；
3、搓成小球，用叉子叉扁，中下层170度30分钟。

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