食友上传：韩式炒年糕

我们东北这嘎哒韩国超市多，可以买到许多新鲜的韩国料理和调料，炒年糕只要买年糕条和年糕酱就OK了，这两样是长介个样子嘀，另外再准备胡萝卜、葱、元葱、盐、酱油

做法：
1、胡萝卜、元葱切丝备用，年糕条切成斜块
2、锅内入少许油，葱爆锅
3、加入胡萝卜丝、元葱丝爆炒，倒入少许酱油
4、加入年糕块，略炒，加水炖至浓稠

PS：这个炒年糕绝对的以色诱人，颜色鲜亮夺目，年糕糯而不腻，今天早上买的胡萝卜绝对是没有化肥嘀，长得瘦小不起眼，配上这样的蔬菜真得色、香、味俱全。我家做菜不习惯放味精和鸡精调味，只是放少许酱油调味，依自己口味来调整。

查看『韩式炒年糕』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：