食友上传：原味华芙饼

用到的材料：鸡蛋150克，白砂糖60克，盐2克，低粉160克，玉米淀粉40克，无铝泡打粉6克，牛奶100ml，熔化的黄油60克

1）鸡蛋打散，加入白砂糖和糖；
2）搅拌至糖、盐都完全溶解，加入牛奶；
3）搅拌均匀；
4）低粉、玉米淀粉、泡打粉混合；
5）筛入粉类；
6）搅拌均匀；
7）加入熔化的黄油；
8）搅拌均匀；
9）模子洗净晾干，用刷子刷上熔化的黄油，小火预热，大约1分钟的样子后，翻面，预热另一面；
10）从模子的中间开始倒入面糊；
11）合上模子；
12）小火加热1分钟，翻面，加热2分钟，再翻面，1分钟，几乎不再有蒸汽冒出，就差不多好了。

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