食友上传：葡萄果酱

原料：葡萄200克，细砂糖80克，水150克，柠檬1/2个

做法：
1.将葡萄清洗干净，可以加一点面粉，这样能将葡萄洗的更干净
2、将葡萄皮和肉分开，并将葡萄籽取出。
3、将葡萄皮加一半的细砂糖搅拌机中打成泥，可以加少许的水
4、将葡萄皮、葡萄肉，还有细砂糖，水放入锅中

5、挤入半个柠檬汁搅拌均匀
6、小火加热，变稠的时候不停搅拌
7、当果酱熬到粘稠的时候就可以关火
8、放凉后装瓶保存。
9、熬果酱我建议用平底的不粘锅，受热均匀，而且省时。

查看『葡萄果酱』的详细制作方法

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