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食友上传:可可华夫饼

作者:123网友 发表于 2012/11/8 10:55:00回顶部
材料:鸡蛋2个,糖50g,盐1g,牛奶120ml,酵母2g,低粉180g,可可粉10g,黄油60g

准备:低粉,可可粉混合均匀过筛,黄油融化成汁,酵母倒入牛奶中融化。

做法:
1.蛋糖盐打匀,倒入酵母牛奶液打匀,加入粉类搅拌至无颗粒状态。
2.倒入融化的黄油切拌均匀,盖保鲜膜入冰箱冷藏。

第二日早晨,拿出回温10分钟,按华夫饼机操作方式烘制即可。出炉后淋蜂蜜,洒少许糖粉,加喜欢的水果,开吃。

查看『可可华夫饼』的详细制作方法

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