做法:1、栗子洗净,用干布擦干水分。2、用刀子切十字花刀。3、把切好的栗子放入碗中,加入一勺油、一勺白糖,搅拌均匀。4、放入预热好的电饼铛里,加热,红灯灭后,打开电饼铛,翻个,再次加热,红灯灭后,再翻个。
用电饼铛做糖炒栗子需要注意的三点:1、栗子不要选太大的,如果太大,电饼铛盖不上盖子。2、先把栗子放入碗中加油和糖,搅拌均匀。因为电饼铛中不好搅拌。3、加热的次数要看自家电饼铛的概率和栗子的大小,如果栗子大就多加热几次。查看『糖炒栗子』的详细制作方法