食友上传：北海道戚风

材料:蛋黄4个，糖粉40克，低粉60克，冲剂型抹茶3小包，沸水200ML，黄油10克，淡奶油80ML

做法:
1，抹茶粉加糖粉混合，加入热水融化，混合打散的蛋黄中
2，筛入低粉，中小火边加热边搅拌至浓稠
3，趁热加黄油融化，盖保鲜膜自然放凉，淡奶油打至8分发，混合抹茶糊中
4，装入裱花袋，挤在戚风中
5，最后筛防潮糖粉，冷藏保存

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