食友上传：卤蛋
作者：123网友 发表于 2012/10/18 12:04:00回顶部
材料：鸡蛋，老卤水
做法：
1，鸡蛋洗净。
2，冷水下锅，煮10分钟。
3，过凉水，轻磕蛋壳成裂纹。
4，老卤水煮开，放入鸡蛋。
5，再次煮开后浸泡2小时入味。
查看『卤蛋』的详细制作方法
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