食友上传：桑葚果酱

1、桑葚放入水中，用流动的水冲洗。
2、控干水分。
3、将桑葚放入锅内，加入桑葚果三分之一以上分量的白糖。
4、开中火，熬煮，边煮边搅拌。
5、带果汁熬煮至粘稠，用铲子将桑葚果弄碎。
6、加入柠檬汁10毫升。
7、继续熬煮至粘稠即可。
8、凉凉，捞出放入瓶中密封保存。

唠叨几句：
1、桑树是种来采叶子养蚕的，所以不会喷农药，不用担心农药残留，只需拣拣杂物，冲洗干净即可。
2、白糖是防腐剂，最好添加桑葚总重量的三分之一以上，防止变质。
3、加入柠檬汁，可以使其风味更佳。
4、凉凉后，装瓶，密封保存，做面包、冲水、蘸面包均可。

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