食友上传：绿豆糕

原料：绿豆粉50克、水6克、普通面粉10克、芝麻香油20克、白糖17克、豆沙馅少许
份量：五个左右

做法
1、绿豆粉，普通面粉白糖，和少许水倒入桌面上，
2、然后用手缓慢让粉类吸足水，
3、再倒入芝麻香油，
4、用手混合均匀后用粗筛子筛一下，
5、取月饼模具，先放粉类，再放豆沙，最后再放粉类。
6、然后压出形状，上锅蒸20分钟左右（可以蒸好后再刷些芝麻香油）。

为了让口感更细腻，可以过一下筛子。家里有粗筛子最好。

查看『绿豆糕』的详细制作方法

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