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食友上传:蓝莓山药

作者:123网友 发表于 2012/5/10 16:02:00回顶部
原料:山药蓝莓酱
调料:盐牛奶蜂蜜
做法:
1,山药洗净,去皮切成段
2,将切好的山药放盘中,蒸锅里放足够多的水,将山药蒸熟
3,我大概蒸了20多分钟,蒸到用筷子轻轻一戳就能戳透山药
4,加一点点的盐(盐只要一点点,特别少的量就可以),将山药碾碎
5,加少许牛奶,半勺蜂蜜,把山药完全碾成泥,搅拌均匀,放冰箱里冷藏
6,吃的时候淋上蓝莓酱就可以(我喜欢吃原汁原味的蓝莓酱,所以我做蓝莓山药的时候从来不加水来稀释它,我觉得这样更好吃)

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