食友上传：酥炸南瓜花

材料：南瓜花10朵、鸡蛋1个、面粉和玉米淀粉各适量（比例为1:1）、无铝泡打粉1/2小匙、盐少许

做法：
1、准备所需材料。
2、将南瓜花摘去花蕊，冲洗干净。
3、将除南瓜花以外所有的材料混合。
4、搅拌均匀。
5、将南瓜花均匀的裹一层面糊（外表裹上即可）。
6、锅里油烧至八成热，放入南瓜花炸约10秒左右即可。

小贴士：
1、选用没开的南瓜花苞，口感更好。
2、没有泡打粉也可以不加。

查看『酥炸南瓜花』的详细制作方法

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