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食友上传:三杯虾

作者:123网友 发表于 2012/5/13 17:28:00回顶部
主料:大虾
配料:洋葱,姜蒜,九层塔
调料:生抽一杯,果酒一杯(青梅酒),油一杯,盐,糖

做法:
1,虾洗净煎去虾嘴,挑去虾线,煎至变色备用;
2,上杯油爆姜蒜和洋葱;下炸好的虾,倒入生抽和果酒,稍焖一下,最后加糖和盐调味,收汁,起锅前洒九层塔。

查看『三杯虾[图解]』的详细制作方法

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