食友上传：酱萝卜

做法：
1、萝卜洗净后削去头尾后切成３mm厚的片，用盐腌制2-3小时，滤去汁水放入干净无油的容器中；
2、酱油和少许的甜面酱、糖调成酱汁，加入姜丝、蒜片；
3、把调好的酱汁到入放萝卜片的容器中，淹没萝卜片；
4、把容器放入冰箱冷藏室中，腌制２－３天。

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