食友上传：油炸冰淇淋

冰淇淋也能下油锅炸？听了有点不可思解。当然了,油炸冰淇淋可不是直接把冰淇淋放到锅里面炸。另外,还要准备好圆面包和鸡蛋。

首先把鸡蛋打碎,然后搅匀。拿出一个圆面包，然后用勺子在面包里面挖一个小坑，挖好后放入冰淇淋，如果喜欢吃冰淇淋就多放入一些。然后合上面包，把面包放在打好的鸡蛋汁里滚上几个个儿,下面就可以下油锅炸了。

开中火，把面包放入油锅，炸至变成金黄色，大约需要一分钟左右，出锅啦，油炸冰淇淋做好了。面包已经炸得焦黄,可是冰淇淋不会有什么变化。油炸冰淇淋外焦里嫩，好吃好做。

提醒：操作时动作要快，以防止冰淇淋溶化。

查看『油炸冰淇淋』的详细制作方法

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