食友上传：肥肠粉
作者：123网友 发表于 2012/5/26 11:36:00回顶部
材料：红薯粉、油辣椒、酱油、味精、葱、香菜
1、红薯粉泡软。碗里把调料都放好；
2、煮好的红薯粉捞到调料碗中，舀入红烧肥肠的汤汁和肥肠。撒上香菜和葱花。
肥肠粉，一定要选市场上卖的粗糙的红薯粉，不要选用超市那种过于精细的豌豆粉之类的。
查看『肥肠粉』的详细制作方法
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