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食友上传:茶叶蛋

作者:123网友 发表于 2012/12/9 15:18:00回顶部
茶叶是我在淘宝买的廉价货,基本上就是借个味,不用太好的茶叶。

步骤:
1.鸡蛋洗净。
2.将鸡蛋煮7分钟捞出,用凉水激一下,以后剥蛋壳的时候容易一些。
3.用勺子将鸡蛋轻轻地敲碎。
4.将上述原料和鸡蛋放入水中煮十分钟。熄火。
5.放置10个小时,即成。

查看『茶叶蛋』的详细制作方法

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